Recettes
Cookie dough : la pâte à cookie cru
Lorsqu’on était enfant, nous aimions tous manger la pâte de gâteau que nos parents préparaient pour le goûter ! Sauf qu'avec les œufs cru ce n'est pas safe ! Mais maintenant, c'est possible avec cette recette de pâte à cookie cru sans œufs. Simple à faire et très gourmand, réalisez cette recette...
Une meringue simple et délicieuse
Aujourd'hui, Ohmycake vous propose une recette délicieuse rapide et inratable ! À vous les belles meringues à utiliser comme topping sur un cupcake ou encore à déguster seul avec une bonne boisson. Avec seulement 3 ingrédients, vous allez épater vos convives ! Alors on y va ? Ingrédients (pour...
L’inratable caramel beurre salé
Pour une pause goûter ou simplement pour bien commencer la journée, le caramel beurre salé est votre allié ! Vous pouvez le tartiner sur une brioche ou encore le napper sur une glace à la vanille le caramel beurre sale peut être utilisé pour accompagner de nombreuses douceurs. Ingrédients (pour...
Crème pâtissière : la crème de la crème !
Plus simple qu'elle n'y parait, la crème pâtissière est parfaite pour garnir des choux à la crème, un mille-feuille ou encore une bonne tarte à la fraise. Suivez cette simple recette étape par étape afin d'obtenir la crème de la crème et sublimer vos pâtisseries en un temps record ! Ingrédients...
Un glaçage à s’en lécher les doigts
Le glaçage ou le voile parfumé et coloré qui épouse merveilleusement bien ce gâteau moelleux du dimanche est “the thing to do ! facile et rapide, nous vous partageons nos astuces pour devenir un pro du glaçage ! Qu’est-ce qu’un glaçage ? Également appelé royal icing ou nappage, cette...
Lemon Curd/Crème de citron gourmand
Qu'est ce qu'un Lemon Curd ? C’est une préparation crémeuse qui s’accompagne sur un délicieux dessert et lui donne ce goût acidulé frais et sucré. Elle est composée d'œufs entiers, de beurre, de sucre, de jus et de zeste de citron râpé, qui sont cuits doucement ensemble jusqu'à épaississement.Le...